Абрикос Сибиряк Байкалова — результат работы заслуженного агронома России Ивана Леонтьевича Байкалова. Благодаря стараниям селекционера жители Сибири получили возможность выращивать теплолюбивые культуры в своем регионе. Сорт отличается высокими зимостойкостью и урожайностью. Плоды привлекательного оранжевого окраса с ярким румянцем имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Описание сорта Сибиряк Байкалова

Сибиряк Байкалова — перспективный сорт абрикоса, выведенный И. Л. Байкаловым в 1979 году. Все сорта Байкалова: Золотой сибиряк, Подарок природы, Восточно-Сибирский, Горный Абакан, Гордость Хакасии, Саянский.

Культура проходила испытания в приусадебном саду «НИИ аграрных проблем Хакасии». В Госреестр сорт был включен в 2002 году с допуском к возделыванию в Восточно-Сибирском регионе.

Абрикос триумф северный дерево

Сорт отличается морозостойкостью и способностью давать высокий урожай после затяжных зим с суровыми морозами. Колебания температуры не влияют на формирование завязей.

Характеристики

Особенности сорта:

  • деревья высокорослые — 3–3,5 м;
  • крона толстая коричневая, округлой формы, достигает 4 м в диаметре;
  • молодые побеги красноватого оттенка;
  • высокая способность к восстановлению поврежденных побегов;
  • плодовые почки появляются на 2–3-летней древесине и формируют букеты по 2–5 почек в каждом;
  • период покоя короткий;
  • цветение — 9–13 мая;
  • цветки бело-розовые средние или крупные;
  • листья округлые, с зазубринами по краям, внешняя сторона темно-зеленая, тыльная светло-зеленая;
  • облиственность высокая;
  • черенок средних размеров зеленого цвета;
  • ветви крепкие и прямые;
  • начало плодоношения — через 4 года после посадки;
  • плоды появляются на 2–3-летних ветвях;
  • самобесплодность требует посадки сортов-опылителей (Саянского, Горного Абакана);
  • урожайность — 23–25 кг с дерева;
  • сбор урожая — конец июля – начало августа;
  • лежкость плодов низкая (2–3 недели);
  • уровень транспортировки средний.

Описание плодов:

Абрикос триумф северный
  • масса — 25–37 г;
  • форма плоско-овальная, удлиненная;
  • кожица плотная оранжевая, с густым пушком и сплошным румянцем;
  • мякоть сочная оранжевая;
  • косточка легко отделяется, ядро без горечи;
  • вкус сладкий;
  • аромат средний;
  • доля сухих веществ — 16%, сахаров — 7,1%, кислот — 2,4%, витамина С — 8,1 мг/%, пектина — 0,57% на 100 г;
  • назначение универсальное.

Размер плодов зависит от сезонных погодных условий: чем больше солнечных дней, тем крупнее абрикосы.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта:

  • быстрое восстановление побегов;
  • морозостойкость — до -40°С;
  • растение не склонно к загущению кроны, поэтому формирующую обрезку выполняют 1 раз в 2 года;
  • дегустационная оценка вкуса — 4,8 балла;
  • универсальное назначение плодов;
  • простота ухода.

Недостатки:

  • низкая устойчивость к заболеваниям и насекомым;
  • необходимость дополнительного опыления;
  • промерзание плодовых почек.

Особенности выращивания сорта

Сорт Сибиряк Байкалова плодоносит стабильно и ежегодно радует богатым урожаем. Для обеспечения оптимальных условий для роста и развития деревьев важно правильно выбрать место посадки. Культура приживается на участках, защищенных от порывистых ветров, поэтому ее высаживают на южной стороне, вблизи хозяйственных построек и домов. Это укроет растения от холодного ветра и обеспечит высокий уровень освещенности.

Сорт предпочитает плодородную почву с рыхлой структурой, нейтральным или слабощелочным pH и низким залеганием грунтовых вод (не выше 3 м). Кислый грунт перед посадкой известкуют — вносят 400–500 г гашеной извести на 1 м². Забитую и тяжелую глинистую почву облегчают речным песком (10 кг на 1 м² под перекопку).

Посадочные ямы готовят заранее: на участке выкапывают углубления размером 70х70х70 см, грунт из ямы смешивают с перегноем и суперфосфатом (30 г на 1 м²), древесной золой (200 г) и засыпают обратно. Подготавливают ямы осенью, при весенней посадке, и весной, при осенней.

Если вы приобрели саженец слишком поздно и не успели подготовить посадочную яму, прикопайте молодое дерево в траншее. Так растение легче перенесет время до посадки на постоянном месте.

Саженец опускают в подготовленную яму и засыпают землей до уровня корневой шейки, не заглубляя ее. По диаметру лунки делают поливочный круг и выливают в него 20 л чистой воды.

Садоводы практикуют и горизонтальный вариант посадки абрикоса. Молодой саженец пригибают к земле и закрепляют за ветви под углом 40°. Это обеспечивает молодое дерево теплом от земли.

Высаживание саженцев яблони

Уход за абрикосом

Культура плохо переносит избыток влаги в почве и нуждается в умеренном поливе. Приствольный круг поливают 1 раз в 2 недели. В сезон дождей поливы прекращают. Установка капельной системы орошения позволяет снизить трудозатраты, особенно при выращивании деревьев в большом количестве. На участке укладывают пластиковые или металлические трубы с поливочными капельницами и подают воду самотеком или под давлением. При этом вода не должна попадать на дерево — это грозит снижением урожая из-за вымывания пыльцы.

Подкормка

Абрикос нуждается в регулярных подкормках. Минеральные комплексы вносят весной и осенью, органические — в начале весны и перед цветением.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Справка. Препараты «Искра Био», «Агравертин», «Здоровый сад», «Акарин» повышают защитные силы растения и избавляют от необходимости применять инсектициды от насекомых.

Перед цветением вносят органику: на 10 л воды 500 мл раствора куриного помета. Средством поливают приствольный круг. Через 5 дней в почву заделывают 1 л древесной золы для предупреждения закисления.

Для правильного формирования плодов после цветения деревья подкармливают калием и фосфором: в 10 л воды разводят 40 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата, 60 г карбамида. Удобрение вносят в приствольную область. Через неделю добавляют 1 л древесной золы.

Опадение завязей сигнализирует об избытке азота в почве. В период формирования завязей деревья удобряют питательным раствором: 30 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 10 л воды.

Абрикос триумф северный дерево

Зимовка

Перед зимовкой выполняют влагозарядный обильный полив деревьев и мульчируют приствольный круг лапником, обвязывают ствол мешковиной или синтетическим материалом для предотвращения порчи коры грызунами. Зимой снежный покров постоянно утаптывают. В феврале стволы обвязывают нетканым полотном белого цвета для защиты коры от солнечных ожогов.

Формовка кроны

Безъярусная формовка кроны считается одной из лучшей для абрикоса. Она предполагает наличие 5–6 основных ветвей, расположенных с промежутком в 40 см. К процедуре приступают в возрасте 1 года растения с момента посадки. Если разветвления отсутствуют, саженец обрезают после весенней посадки на уровне 80–90 см. Если есть боковые ветви, выбирают 2 вдоль ряда и укорачивают их наполовину. Остальные вырезают на кольцо.

Центральный проводник укорачивают на 20–25 см выше боковых ветвей. Летом удаляют побеги, растущие под острым углом. В дальнейшем закладывают еще 3–4 основные ветки, на которых формируют разветвления второго ряда с промежутком в 35–40 см. Важно постоянно следить за ростом побегов и не позволять верхним опережать нижние.

Лишние побеги укорачивают и превращают в обрастающие плодовые. После определения последней основной ветви следующей весной срезают центральный проводник над ней.

Обрезка абрикосового дерева весной

Борьба с болезнями и вредителями

Абрикос Сибиряк Байкалова подвержен атакам насекомых-вредителей. Плоды становятся пищей для плодожорок и пилильщиков, листья поедает тля. Для их уничтожения используют инсектициды: «Актару», «Матч», «Моспилан», «Проклейм», «Омайт».

Сорт подвержен монилиозу, или серой гнили. Инфекция поражает цветки, кору и плоды. Причина болезни — гриб Monilia, проникающий через пестик. Аскомицет прорастает в цветоножку и попадает в ветки. Симптомы: опадение завязей и цветков в мае, сухие ветки в июне, пораженные листья и плоды в июле. На коре зараженного дерева видны подушечки светло-серого цвета с темными точками — спорами. Ветви и листва меняют цвет на темно-коричневый и сохнут. На плодах появляются округлые пятна серого цвета.

Благоприятные условия для грибка — пониженная температура воздуха в начале весны и в период цветения, высокая влажность. Для профилактики заражения деревья опрыскивают препаратами «Хорус», «Микосан-В», 1% бордоской жидкостью, раствором карбамида до начала цветения. После этого абрикосы обрабатывают 2 раза в июне – июле и 2 раза после сбора урожая. Сухие ветки обрезают и сжигают, приствольный круг перекапывают, поддерживают оптимальный уровень кальция в почве. Те же методы профилактики используют для борьбы с дырчатой пятнистостью.

Отзывы

Сорт абрикоса Сибиряк Байкалова популярен у садоводов благодаря неприхотливости в уходе, обильному плодоношению и отменному вкусу плодов.

Абрикос триумф северный дерево

Елена, г. Томск: «Выращиваем этот сорт абрикоса на даче лет 10 и не нарадуемся. Плодоносит обильно, но объем урожая зависит от погодных условий. Если лето холодное, абрикосы растут мелкими и кисловатыми, если жаркое — плоды получаются крупными, румяными и сладкими. Ухаживать за деревьями несложно, главное — вовремя поливать и удобрять. Ми используем куриный помет, золу и суперфосфат».

Владислав, г. Кемерово: «Казалось бы, какие абрикосы в наших краях, но благодаря стараниям селекционеров все возможно. Саженцы Сибиряка Байкалова посадили 5 лет назад и уже полным ходом собираем урожай. Деревья выдерживают сильные морозы при укрытии на зиму. Я укрываю приствольный круг лапником, а зимой периодически подкидываю снег и уплотняю его. Абрикосы имеют приятный кисло-сладкий вкус и привлекательный вид. При достаточном освещении румянец полностью заливает плоды».

Заключение

Сибиряк Байкалова — сорт абрикоса, выведенный специально для регионов с холодным климатом. Культура характеризуется быстрым восстановлением побегов, морозостойкостью до -40°С, урожайностью до 25 кг с дерева. Дегустационная оценка плодов — 4,8 балла, фрукты привлекают насыщенным оранжевым цветом с ярким румянцем. Вкус абрикосов приятный, сбалансированный.

О сибирских сортах абрикоса. Урожайные грядки.