Баклажан Икорный F1 — идеальный выбор для приготовления вкуснейшей зимней заготовки. Запеченные плоды этого гибрида ароматные и вкусные, характеризуются нежнейшей мякотью с небольшим содержанием семян.

ПроисхождениеМесто посадкиСрок созреванияЦвет плодовМасса плодаФорма плода
ГибридТеплицаРаннеспелыйТемно-фиолетовый150–250 г.Цилиндрическая

Описание и характеристика сорта

Баклажан Икорный F1 приносит товарные плоды среднего размера в ранние сроки. Первые урожаи снимают через 90–110 суток.

Особенности баклажанов от оригинатора Гавриш:

  • форма — вытянутая груша;
  • кремовая мякоть;
  • текстура — нежная, эластичная;
  • отсутствие горечи и жгучести;
  • окраска — темная;
  • средняя масса — 150–250 г;
  • длина — 18–19 см;
  • диаметр — 6–7,5 см.

Кусты небольшие, с крепкими компактными стеблями. Побеги в меру раскидистые, не требуют фиксации. Формирование проводят по стандартной схеме.

Плодоношение длится с июля по сентябрь. Собранный урожай хранится до 4–5 недель.

Плоды сушат, замораживают, консервируют и солят дольками. С добавлением специй раскрывается особенный аромат и вкус гибрида в закусках.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • скороспелое созревание;
  • продленное плодоношение;
  • стабильность урожаев;
  • нетребовательность к составу грунтовой смеси;
  • переносимость неблагоприятных погодных факторов;
  • низкая подверженность инфекциям.

Минусы:

  • растения поражаются клещиками, колорадскими жуками.

Урожайность

Продуктивность Икорного — 6–7,5 кг с 1 кв. м.

Посадка

Баклажанам подойдет питательный рыхлый грунт, но гибрид может расти и в суглинистых или супесчаных землях. В грядки в осенний период вносят по 5–6 кг компоста, торфа. Если земля закисленная, 1 раз в 4 года для нейтрализации добавляют доломит, известь.

Семена сеют на протяжении марта, компостно-торфяную смесь приобретают в магазине. Во время выращивания рассады поддерживают температурный режим 21–30 градусов. Накануне пикировки всходы поливают Кемирой. Пикирование выполняется при отрастании 2 листиков.

Баклажаны не сажают в глину и солончаки.

Пересаживают кустики в возрасте 58–60 суток. На участке придерживаются шага в 50–70 см. На 1 кв. м помещают 4 растения.

Выращивание и уход

Поливы требуются 1 раз в неделю. В жару кратность увлажнения возрастает до 2–3 раз в течение 7–8 суток.

Из удобрений предпочтительны азотные составы накануне цветения, суперфосфат и калийные соли на стадии созревания плодов и комплексные органо-минеральные смеси.

Болезни и вредители

Баклажан Икорный F1 редко поражается вирусными инфекциями. В период затяжных дождей опасаются фитофтороза, гнилей. При появлении мозаики утрата урожая доходит до 20 %. С профилактической целью кустики орошают Фитоспорином, Квадрисом (от грибковых патогенов).