Крыжовник уральский изумруд

Уральский изумруд – это один из самых морозостойких сортов крыжовника. Сорт относительно новый, но уже успел зарекомендовать себя на постсоветском пространстве, завоевав, в основном, положительные отзывы. Уральский изумруд был включен в Госреестр РФ в 2000 году. Разработчиком этого сорта является ФГБНУ «Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства». Крыжовник рекомендовано выращивать в следующих регионах нашей страны:

  1. Западно-Сибирском.
  2. Восточно-Сибирском.

Сорт отлично подходит как для выращивания в домашних условиях, на приусадебном участке, так и для культивации в промышленном масштабе.

В публикации вы найдете подробное описание сорта, прочитаете отзывы садоводов, которым посчастливилось познакомиться с этой новинкой, а также увидите фото его удивительных ягод.

Описание сорта

Куст у Уральского изумруда умеренных габаритов, не очень раскидистый. Стебли прямостоячие, покрыты блестящей зеленой корой. На поверхности побегов находятся шипы, но их количество относительно невелико. Междоузлия у крыжовника гладкие, без шипов. Почки овальной формы, небольшие, светло-коричневого цвета. Растут в противоположную сторону от побега.

Листовая пластина у крыжовника разноразмерная, встречаются как крупные листочки, так и достаточно мелкие. Поверхность у листовой пластины блестящего типа, усеяна морщинками. Окрас темно-зеленый.

Соцветия «Изумруда» состоят из одного крупного, очень яркого цветочка.

Плоды крыжовника среднего или крупного размера, от 3.5 до 7 грамм (встречаются экземпляры по 8 г). По данным Госреестра РФ, средняя масса плода – 4.3 г.

Форма у плодов овально-округлая, ягоды имеют очень тонкую кожицу. Цвет у плодов, в буквальном смысле изумрудный (ярко-зеленый).

Мякоть сочная, количество семян относительно небольшое. Вкус сладкий или кисло-сладкий. По дегустационным оценкам крыжовник Уральский изумруд получает 5 ил 5 баллов.

В 100 граммах плодов содержится:

  1. Сахаристых веществ – 9.3 г.
  2. Титруемых кислот – 2.2 г.
  3. Аскорбиновой кислоты – 20.5 мг.

Характеристика сорта

  1. Плодоносить «Изумруд» начинает через 3–4 года после высадки саженца.
  2. «Изумруд» — это раннеспелый сорт крыжовника. Собирать урожай уже можно с начала июля месяца.
  3. Период плодоношения в среднем достигает 15 лет. В благоприятных для культуры условиях можно собирать урожай с одного куста крыжовника до 20 лет.
  4. Сорт достаточно урожайный. По официальным данным, с 1 гектара посадок можно собрать до 87 центнеров продукции. Если говорить простыми словами, то с 1 куста можно собрать от 2 до 5.5 кг ягод.
  5. Это условно самоплодный сорт. При самостоятельном опылении завязывается около 39–40% урожая. Чтобы повысить урожайности, нужно рядом высадить несколько опылителей.
  6. Это очень зимостойкий сорт, за что, в частности, он очень и ценится. Кусты Уральского изумруда с легкостью выдерживают низкую температуру, вплоть до -37 градусов по Цельсию.
  7. Что касается иммунитета, то он тоже достаточно хороший. Крыжовник не боится мучнистой росы (относительно), не слишком подвержен антракнозу. Также, относительно защищен от таких паразитов как огневка и пилильщик.
  8. Несмотря на то, что оболочка у ягод достаточно тонкая, урожай довольно неплохо транспортируется.
  9. Ягоды сами по себе универсального типа. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, пойдут для приготовления компотов и на переработку.

Достоинства и недостатки сорта

За столь короткий промежуток времени сорт успел стать одним из самых востребованных на постсоветском пространстве. Естественно, таких результатов он смог достичь только благодаря большому количеству достоинств. В частности, к основным плюсам Уральского изумруда относят:

  1. Отличные показатели морозостойкости.
  2. Высокая урожайность.
  3. Длительный срок плодоношения, который достигает 15 лет (в идеальных условиях 20 лет).
  4. Сорт крупноплодный, ягоды имеют отменные товарные качества.
  5. Имеет достаточно хороший иммунитет.
  6. Стебли имеют низкий уровень ошипованности.
  7. Крыжовник Уральский изумруд имеет достаточно низкие требования в плане ухода.
  8. Ягоды очень долго хранятся, не теряя при этом своих вкусовых качеств.
  9. Несмотря на тонкую оболочку, урожай можно перевозить на большие расстояния.

Если ли недостатки? Да, есть. Но они не столь существенны:

  1. Основной недостаток – это непредсказуемость сорта в плане урожайности. Если в прошлом году удалось собрать 5 кг, то в этом году может быть только 2.3 кг, в последующем 4.5 и т.д.
  2. Сорт формирует достаточно густую крону, что требует от садовода периодических работ по ее формированию.

История селекции Уральского изумруда

Выбирая саженцы, садоводы ориентируются на морозостойкость, иммунитет к инфекциям, вирусам и вредителям, высокую плодовитость. Всем этим условиям отвечает крыжовник «Уральский изумруд». Он появился, благодаря работе селекционеров в научно-исследовательском институте Южно-Уральска, в 2000 г. его внесли в государственный реестр, поставив оценку по вкусовым качествам 5 баллов.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Красивый крыжовенный кустарник очень декоративен, но он не только украшает сад, но и приносит большую пользу здоровью. В его плодах витамина С находится в 2 раза больше, чем в лимоне. Свежие ягоды особенно вкусные, но их используют и для термической обработки. С крыжовником варят компот, делают пастилу, мармелад и джем.

Крыжовник Уральский изумруд
Крыжовник бесшипный «Изумрудный» («Уральский изумруд») – итог селекционной работы Южноуральского научно-исследовательского Института в Челябинске. Оригинатором сорта считается В. С. Ильин. Крыжовник получен от «Первенца Минусинска» и «Самородка». Создавался «Уральский изумруд» для выращивания в Западно-Сибирском регионе. В 2000 году сорт занесен в Госреестр.

Селекционная работа проводилась на базе Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. При гибридизации В. С. Ильиным были использованы формы Самородок, Первенец Минусинска.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Сорт прошел испытания, в 2000 году его внесли в Госреестр. Форма рекомендована для любительского и промышленного садоводства, предназначена для регионов Западной Сибири.

Технология посадки

Уральский изумруд не стоит высаживать на тяжелых и кислых почвах. На таких участках саженец расти не будет. Также, крыжовнику не подходят участки, на которых застаивается вода или грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности. Еще желательно чтобы участок был хорошо освещенный, так как крыжовник плохо растет в тени. В условиях частичного затенения куст плодоносит, но урожай значительно хуже, ягоды мельче и не такие сладкие на вкус.

Крыжовник — это специфическая культура. Он очень хорошо переносит пересадку даже тогда, когда находится в фазе цветения.

Высаживают саженец осенью или весной, но не позже чем за 3–4 недели до наступления заморозков. Это необходимо для того, чтобы корневая система растения успела укрепиться на новом месте.

Алгоритм посадки крыжовника:

  1. Приблизительно за 2 недели до планируемой посадки саженцев, подготавливают лунку. Диаметр и ширина лунки около 50 см.
  2. Затем подготавливают питательный субстрат, для заполнения грунта. Для этого используют грунт из верхнего слоя, 2 ведра перегноя, 40 г сульфата калия, 250 г суперфосфата. Все это хорошо перемешивают и высыпают в центр ямки, формируя небольшой холмик в центре.
  3. Корни саженца расправляют по сторонам холмика и равномерно присыпают питательной смесью. Грунт утрамбовывают.
  4. Когда саженец посажен, его поливают и мульчируют торфом или перегноем.

Агротехника

Культивирование Уральского изумруда сводится к своевременной посадке, размножению, правильно организованном поливе, очистке участка от сорняков, обрезке и внесению удобрений.

Знаете ли вы? Крыжовник символизирует спокойствие, благосостояние и размеренность жизни.

Выбор места

Уральский изумруд предпочитает хорошо освещённые южные участки. Важно, чтобы кусты росли на открытом солнце, поскольку притенённые условия провоцируют угнетённость кустов, они будут чувствовать себя не комфортно.

Стоит взять во внимание и факт залегания грунтовых вод: если они залегают слишком близко к почве, то такой участок для сорта не подходит. Также нельзя выбирать для посадки низинные участки, которые могут затапливаться дождевыми или талыми водами, поскольку чрезмерная влажность неблагоприятно влияет на количество и качество урожая культуры, а также чревата появлением заболеваний грибкового характера.

Оптимальная глубина залегания грунтовых вод для этой разновидности — 1 м от верхнего почвенного слоя.

При выборе участка стоит обратить внимание на тип почвы: сорт хорошо чувствует себя на плодородных суглинистых и рыхлых грунтах.

Посадка и уход

Посадку Уральского изумруда можно осуществлять как весной, так и осенью, но более благоприятным считается весенний период. Весной сорт крыжовника размножают горизонтальными отводками, а осенью — черенками.

Большинство огородников отдают предпочтение весенней посадке, поскольку считают её более эффективной. Для весенней посадки следует выбрать здоровый маточный куст и прижать к земле его боковые отводки (в этих целях можно использовать специальные скобы). Укоренение отводков будет осуществляться на протяжении всего лета, а осенью их следует отделить от материнского куста и пересадить на постоянное место.

Непосредственно перед посадкой поместите черенок в слабый марганцевый раствор на 4 ч, чтобы провести дезинфекцию, а затем ещё 4 ч продержите его в стимуляторе роста «НВ-101».

Черенкование можно проводить, как весной, так и осенью. Один из самых ответственных этапов посадки черенками — выбор качественного и здорового посадочного материала. Отобрать черенки можно самостоятельно.

При выборе черенков на посадку, обращайте внимание на особенности внешнего вида растения и черенков:

  • маточный куст должен быть своевременно обрезан;
  • на побегах, и на черенках, не должны быть повреждённые почки;
  • обращайте внимание на то, чтобы листья на кусте были чистыми и без болезненных пятен;
  • черенки должны иметь гладкую, тёмно-зеленую кору;
  • коренной черенок должен иметь не менее 3 побегов, длиной до 25 см;
  • обязательно осмотрите корневую систему черенка: на ней должны отсутствовать повреждения, следы заболеваний, или же сухие корешки.

Если вы решили посадить Уральский изумруд впервые, рекомендовано приобрести посадочный материал в специализированном магазине, где вы получите необходимые рекомендации относительно посадки и ухода от квалифицированных специалистов.

Осеннюю посадку стоит проводить за 3 недели до начала первых заморозков.

Непосредственная процедура посадки состоит из следующих шагов:

  1. Подготовки посадочного места (прополка участка, рыхление почвы, уборка сорняков и остатков предыдущих растений).
  2. Удобрения участка путём внесения перегноя (1 ведро/1 м²) и древесной золы (1 л/1м²).
  3. Выкапывания посадочных лунок глубиной 60 см и диаметром 40 см. Дистанция между лунками должна быть равна 1,5 м.
  4. Дренирования лунки в суглинистой почве 10–15 см слоем щебня.
  5. Подготовки посадочного холмика из смеси выкопанной из одной лунки плодородной земли, перегноя или компоста (1,5–2 ведра) и суперфосфата (250 г). 2/3 смеси нужно использовать для формирования холмика, вершина которого должна немного выходить за верхний почвенный слой.
  6. Равномерного распределения корневой системы на холмике в лунке. Углублять саженец в почву нужно до ростковой точки (места соединения корешков с побегами).
  7. Разделения побегов, чтобы не было их соприкосновений.
  8. Засыпки посадочной лунки с черенком оставшейся частью плодородной смеси.
  9. Обильного полива 2/3 ведра воды.
  10. Удаления почек на уровне грунта. На верхушке черенка должны остаться 4 почки.
  11. Мульчирования верхнего почвенного слоя торфом или песком, можно даже мхом.

Уход за Уральским изумрудом включает и полив. Поливать культуру необходимо каждые 7 дней, потратив на 1 куст 2–3 ведра воды. После каждого полива почву нужно рыхлить, чтобы на ней не образовалась корка.

Выращивание Уральского изумруда включает такую меру ухода как удобрение. Так, подкормку сорта нужно проводить 3 раза за сезон. Весной, до начала вегетации, вносят азот и перепревший навоз. Азот необходим для наращивания зелёной массы.

Время внесения второго удобрения — период цветения крыжовника: он должен получить калийно-фосфорную подкормку (около 20–100 г/1 воды для каждого растения). Осенью крыжовник подкармливают калием (около 20–100 г/1 воды для каждого растения).

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на устойчивость Уральского изумруда к основным заболеваниям и вредителям, крыжовник, хотя и редко, но может поддаваться их атакам.

Знаете ли вы? Киви — это окультуренный китайский крыжовник.

Селекционный вид может пострадать от:

  1. Мучнистой росы. Узнают заболевание по беловатому налёту на листве и побегах. Налёт быстро уплотняется и темнеет. Завязавшиеся плоды начинают засыхать и отваливаться. Листва растений скручивается и опадает. Если не предпринять никакие меры, то спустя 2 года куст погибнет. Борьба с заболеванием заключается в опрыскивании кустов «Фитоспорином», «Фундазолом» или раствором железного купороса. Также можно обработать кусты и почву под ними «Нитрафеном».
  1. Антракноза, который сообщает о себе появлением белых глянцевых пятен, которые вскоре обретают коричневый цвет, а также засыханием и опаданием листвы. Мера борьбы — опрыскивание раствором медного купороса (100 г/10 л воды). Обрабатывают кусты 4 раза, спустя каждые 15–20 дней.
  1. Септориоза. Об его появлении сигнализируют коричневые пятна, что укрывают листву и ягоды. По мере развития болезни центр пятен белеет, а листья начинают скручиваться и опадать. С целью устранения болезни больные кусты обрабатывают раствором «Нитрафена». Первый раз растение опрыскивают, обнаружив симптомы, а второй — после сбора урожая.

В редких случаях Уральский изумруд страдает от следующих вредителей:

  1. Тли — мелких зелёных насекомых, которые приводят к скручиванию, опаданию листвы, замедлению роста культуры. Чтобы убедиться в наличии тли на кустах, просто посмотрите на низ листка. Устраняют незваную гостью путём опрыскивания «Актелликом». Тлю переносят муравьи, так что, если рядом с участком, на котором растёт крыжовник, есть муравейник, его нужно удалить.
  1. Гусениц, отложенных бабочками бледноногого крыжовникового пилильщика. Одна бабочка откладывает до 150 яиц и выводит 3 поколения гусениц за сезон. В результате на участке образовываются целые колонии пилильщиков. Средство борьбы с насекомыми — инсектициды «Актеллик», «Карбофос».

Эффективно проводить профилактические меры, чтобы уберечь посадку своих культур от перечисленных заболеваний. В целях профилактики крыжовник обрызгивают раствором купороса меди (150 г/10 л воды). Опрыскивание нужно проводить весной, до того как распустятся почки, и осенью.

Как профилактическое средство используют фунгициды «Фитоспорин», «Фундазол», «Оксих», «Топаз». Также селекционеры рекомендуют своевременно организовывать прополки и избавлять участок от сорняков.

Обрезанные ветки, побеги и опавшую листву с больных растений необходимо сжечь.

Обрезка и формирования куста

Чтобы кусты Уральского изумруда хорошо плодоносили, необходимо своевременно проводить их обрезку, начиная с момента, когда растение достигнет возраста 4–5 лет. Обрезка препятствует загущению кроны крыжовника. Оптимальное время обрезки — ранняя весна, конец лета.

Удалять необходимо старые побеги, оставив 10–15 веток. Каждый сезон нужно срезать старые ветки, поскольку побеги, которые достигли 7–8-летнего возраста, практически перестают плодоносить. Формировать и обновлять куст будут новые побеги. Также с куста возрастом 6 лет нужно каждый сезон обрезать по 2–3 новых побега, чтобы куст не стал густым. Зависимо от плотности высаживания кустов на участке, в одном кусте должно насчитываться от 8 до 20 побегов.

Зимовка

Несмотря на выносливость Уральского изумруда, кусты всё же необходимо подготовить к зиме.

Уральский крыжовник не повреждается грызунами.

Такая подготовка включает в себя следующие мероприятия:

  • уборку почвы под кустами от всех растительных остатков — их необходимо сжечь;
  • перекопку почвы под кустами культуры;
  • санитарную обрезку старых, повреждённых, сломанных веток;
  • обработку грунта под кустом марганцевым раствором;
  • полив растений, с целью усиления развития корневой системы;
  • мульчирование почвенного покрова 10-сантиметровым слоем перегноя или торфа;
  • окучивание растений снегом с наступлением зимы.

Уход за культурой

Уральский изумруд достаточно устойчивый сорт, поэтому основными задачами по уходу за культурой будут являться: нормирование, полив, прополка, рыхление и удобрение.

Удобрение

Из грунта крыжовник получает достаточное количество питательных элементов. Тем не менее, чтобы обеспечить хорошую урожайность, все же придется периодически вносить удобрения. Последовательность подкормок следующая:

  1. Весной вносят 25 грамм сульфата аммония, 50 грамм суперфосфата и 25 грамм калия сернокислого.
  2. После того как крыжовник отцвел, его удобряют раствором коровяка. Для этого вещество разводят в воде в пропорции 1:5.
  3. Осенью удобряют куст 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия.

Болезни и вредители, профилактика

В редких случаях возможно заражение антракнозом, септориозом и нападение златки, тли или паутинного клеща.

Чтобы этого избежать, проводится профилактика. Рано весной и в конце осени провести опрыскивание. Для приготовления раствора необходимо: 10 литров воды и сто пятьдесят граммов медного купороса.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Можно купить готовое средство: Ридомил, Моспилан или Актара.

Необходимо вокруг кустов удалять сорняки, которые являются укрытием насекомых. Рекомендуется перекапывать землю, пересыпая ее золой. Опавшие листья сжигать.

Формирование кроны

Формирование кроны преследует 2 цели:

  1. Увеличение урожайности.
  2. Предотвращение запущенности куста и снижение естественной аэрации.

Крыжовник хорошо завязывает ягоды на ветвях, которым не более 7–8 лет. Дальше урожайность таких побегов стремительно падает. В идеале, нужно купить новый саженец, а старый удалить. Но обычно, садоводы любители, у которых крыжовник только для украшения сада и для того, чтобы съесть несколько ягодок, даже и не думают о том, чтобы выкапывать свой любимый, плодоносящий куст. Поэтому можно прибегнуть к другому методу – омоложению куста.

В первую очередь удаляют старые ветки, которые уже дают меньший урожай. На кусте оставляют от 8 до 20 веток. Когда кусту 6–7 лет, то нужно ежегодно удалять по 2–3 старых побега.